피터 한트케의 연극에 ‘관객모독’이 있다.

대다수 한국 행사들은 ‘손님모독’을 지나치다 못해 ‘손님학대’ 현장들이다.

“와주셔서 정말 감사합니다(Thank you for your coming)”란 의식이 별로 없고

행사 부속품 다루듯 한다.

무역협회의 국제 오찬에선 50분에 가깝도록 정규 강의性 스피치를 강행해대지 않나

제주 JDC와 새만금 투자유치 디너와 오찬에선 손님들을 좀처럼 편히 놓아두지 않고 공식 식순을 끊임없이 퍼부어댄다.

청와대 행사를 보면 대통령과 악수라도 한번 제대로 하나 의심스런 무리하다 싶을 대규모 인원에 중앙방송 마이크 잡는 모습이 여전하다.

CEO 출신 대통령님!

오찬이나 더더욱 디너는

회사 내부 즉, 사내 (in-house) 행사도 아니고

비즈니스 거래처와의 업무상 자리 (business meetings)도 더더욱 아닙니다.

사회적 인격체들간에

서로 소통을 나누는

사교 (social) 행사 자리입니다.

이런 현격한 시각 차 연장선상에서 G20 각종 부대행사를 기왕의 타성대로 끌고 나간다면 글로벌 선진문명사회 각 나라에서 온 사람들은 어떤 기분이 들까?

“인격모독”으로 꽤 불쾌해할 것이다!

이 벽을 못 넘는다면,

G20 각국 VVIP 손님들은

“한국? 이제 됐네요! 됐어!

Korea? Oh, No! No more!”

할지 모릅니다.

모델폼 대안을

미 백악관 사례로

은유법 제안해보고

이어서

청와대 연회장 연일 연중 똑 같은 패턴을 평가말씀과 함께 보여드립니다.

 

우리 안의 독재자 DNA를 “진보”를 표방하신 분들의 사례에서 반추 확인해봅니다.

 

G20 정상회의를 앞두고 꼭 벗어나시겠죠?

 

이상, “와인대사의 G20 정상회의 매뉴얼 3. 평소에 손님들을 들러리 下待하지 말고 제발 인격을 존중해주세요!” 브리핑해드렸습니다.

 

사진에 나오신 여러 지도층 인사분들과 선수단 여러분들에게는 본의 아니게 폐를 끼친 점

사과를 드립니다.

양해해주시겠죠?

 

 

스크랩에 편의를 드립니다.

와인대사의 G20 정상회의 매뉴얼 3 평소에 손님들을 들러리 下待하지 말고 제발 인격을 존중해주세요.doc

감이 잘 안 잡히십니까?

도우미 선을 그려드리죠.

이제 이해되십니까?

그러면, 이런 상대방 응대에서 가장 기초적인, 기본 매너에서 팔레스타인, 티베트 대비 한국의 국제 경쟁력 수준을 확인해보겠습니다. 출연진은 마무드 압바스 팔레스타인 자치정부수반 및 그 유명하신 달라이 라마 선생이시고 오바마 미국 대통령이 찬조출연하십니다.

그러면, 북한 대비해서는 어쩐지 또 확인해보지요. 김영일 노동당 국제부장(좌)입니다.

반면에 남한 분은 어떠신지 확인 들어갑니다! 현인택 통일부장관(우)으로서 상대는 스티븐 보즈워스미국 대북정책 특별대표입니다.

뭔가 좀 걱정되시죠?

그럼 한 번 더 북한문제 아니 북핵문제를 담당하시는 남한 분을 한 분 더 모시겠습니다. 위성락 외교통상부 한반도평화교섭본부장(우)이신데 상대는 전과 동 보즈워스 미 대북정책 특별대표입니다.

…… (유구무언)

대 북 문제에서 왜 남한이 죽을 쑤는지 이젠 감 잡으셨죠?

박세리 등 한국인 프로골퍼들을 여럿 지도해본 세계적인 골프코치 레드베터 씨의 탄식이 생각납니다.

“한국선수들은 신기하게도 한결같이 똑같은 문제점을 갖고 있다.

그것은 기본기의 부족이다.”

이젠, 극복하셔야겠죠?

원인을 찾아봅니다.

“servant-minded 강사의 기억” 때문입니다!

대책은 “하녀 시야型” 강사분들이 오도시킨 굴레에서 벗어나시기만 하면 되십니다.

G20 정상회의를 앞두고 꼭 벗어나시겠죠?

이상, “와인대사의 G20 정상회의 매뉴얼 2. 몸 전체를 제발 상대방에게 마주 대하라! 특히, 1인용 소파에서!” 브리핑해드렸습니다.

사진에 나오신 국내 여러 지도층 인사분들과 국내외 스튜어디스분들에게는 본의 아니게 폐를 끼친 점 사과를 드립니다.

양해해주시겠죠?

와인대사의 G20정상회의매뉴얼 2 몸전체를 제.doc

테이블매너 교육 때 매번 듣는 얘기,

좌빵우물…

진짜일까요?

아닙니다. 몰라도 됩니다!

검증해보이죠.

오른쪽 그림 왼편 보시면 빵과 빵접시는 흔적도 없지요. 오른편 와인잔 담들 넘어서 구석쟁이에 물컵이 간신히 숨어있는게 보이는군요.

왜 그럴까요?

품격있는 자리에서는 빵을 먹지 않습니다! 물도 거의 손대지 않습니다!

왜냐고요?

오찬, 디너에서 빵은 행주 역할, 물은 어쩌다 입안 헹구기 역할만 하기 때문입니다.

따라서 비즈니스 교섭자리에서 고품격으로 보이려면 빵과 물에 아예 손 안대는게 상책입니다.

좌빵우물은 자신이 하층민임을 자진 홍보하는 불상사를 초래할 수도 있습니다.

그러면, 진짜 테이블매너는 무엇일까요?

다음 그림 1, 2에서 지적된 것과 반대로

1.     허리를 곧추세운 몸자세

2.     (따라서 비로소 가능하게 되는) 상대방들의 눈보기

입니다.

디너, 오찬의 목적은 밥먹기가 아닙니다. 비즈니스 상대방들과 대화를 나누며 ‘즐거운 시간’을 함께 하는 것입니다.

결론만 말씀 드린다면, 시중의 테이블매너 교육은 안 배우는게 차라리 낫습니다.

상대방과 대화에만 힘 쓰시고

밥먹기 동작은 상대방 하는거 보고서 하나하나 따라하기만 하면 됩니다.

상대방은 아주 감격할 겁니다.

모처럼 “글로벌 선진문명사회인과 자리를 함께 해서 영광입니다!” 찬사를 들으실 겁니다.

시중 테이블매너 교육에서 늘상 벌어지는 “주인아씨를 향단이나 무수리로 만들어버리고 영배트맨을 방자나 돌쇠로 만들어버리는” 탄식 사례들을 열거해봅니다.

1.     의자 앉는 법 교육이 미진해, '하인배류' 특유의 굽신거리는 꾸부정한 자세가 되어버리고 만다.

2.     자동적으로 (또 아이컨택이 별로 강조되지 않아), 밥에 머리를 슛 꼴인 자세가 된다.

3.     나온 밥은 샐러드인데 레드와인이 서빙된다.

4.     와인잔과 물잔 배치가 손동작 패턴, 메뉴 및 와인 전개와 연동 개념 없이 중구난방이다.

5.     미성년자는 식당에 입장거절이 원칙이고, 입장이 특별 허락될 경우 성인에 준하게 행동 '조건부' 즉, 성인의 옷을 입어야 하는데 교복, 티셔츠 등 거리낌이 없다 (위 사진의 경우 학교측의 협조를 얻어 모두 집에서 엄마, 누나의 성인 드레스나 수트, 아빠의 양복 정장을 빌려입고 왔어야 했다. 또한 운동화도 입장거절의 사유가 되므로 구두를 신겨 보내도록 학부모들에게 특별 사전 공지했어야 했다).

구글 “테이블매너 교육” 이미지 검색 (한국 사례들), “table manners” 이미지 검색 (글로벌 사례들) 해서 한번 확인해보시지요.

이어서, 강사분들의 내공의심性 사례들을 들어 보이면,

6.     목걸이를 안하면 ㅇㅇㅇㅇ ㅇㅇ 속옷 바람으로 그냥 뛰쳐나온 것으로 평가하는 자리들도 있고

7.     ㅇ배를 의식해야 할 중년 여성분이 아닌 이상, 치마를 안 입으면 여성성 어드밴티지를 스스로 포기하는 것으로 평가하는 자리들도 있기 때문입니다.

이상, “와인대사의 G20 정상회의 매뉴얼 1. 이것이 진짜 테이블매너다!” 브리핑해드렸습니다.

사진에 나오신 세 분 여성분들에게는 본의 아니게 폐를 끼친 점 사과를 드립니다.

양해해주시겠죠?

스크랩에 편의를 드립니다.

와인대사의 G20 정상회의 매뉴얼 1 이것이 진.doc

‘처음처럼 Cool 168’ 브랜드의 중국대륙 및

전세계 Greater-중화권 시장에서의 잠재력 파워

‘168’은
중국 남부 광동성 사람 및 상당수 동남아 화교 그리고 미국 서부 거주 상당수 화교들에게는
광동어로 발음이

중국인들이 가장 듣기 좋아하는 덕담

돈 많이 버세요 ‘一路發(財)’와
‘얏로팟’으로 거의 똑같고

중국의 표준어 사용가능한 대다수 중국인과 해외 화교의 대다수 사람이 알아듣는

보통화 ‘이루파’와 발음이 상당히 흡사합니다.

이러한 맥락에 착안, 과거 동남아 시장에 관심이 많은 호주 와인회사에서 ‘Bin 168’을 시장에 출시한 적이 있는 것으로 알고 있습니다. 그러나 막상 시장에서 이 호주 와인은 홍보 판촉에 별다른 노력을 기울이지 않아 시장에서 인지도가 상당히 낮습니다.

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독자 여러분,

이 아이디어를 (주)롯데주류BG 높은 분들께
전해주시면
너무나 감사하겠습니다.


전직 수출입은행 직원으로서
와인대사 엎드려 빕니다.